ご奉仕価格! 大将おすすめの一品
- 名物 鯛めし（3合土鍋炊き）
- ご予約いただいたお客様には通常価格3,850円のところ、特別価格2,750円でご提供させていただきます。是非、絶品の鯛めしをご堪能下さい。
滋賀のおすすめ
滋賀（近江）の食材を使用したこだわりの逸品。近江牛や鮒ずし、赤こんにゃくなど滋賀の特産品を使用した、まごころこめたお料理をぜひお召し上がりください。
- 琵琶湖産びわます造り
- 近江牛ヒウチタタキカルパッチョ
- 近江牛タタキ
- 天然本モロコ炭火焼
- 琵琶湖産小鮎天ぷら
- 鮒の子まぶし＜要予約＞
- イワトコナマズ蒲焼＜要予約＞
- イワトコナマズ造り＜要予約＞（写真は4人前です）
- 湖魚の佃煮
- 湖国名産 鮒ずし
- 認定近江牛 みすじ鉄板焼き（120g）
- 近江赤こんにゃくステーキ
- えび豆（川海老と大豆の甘辛煮）
- ￥495
- 安土信長ねぎのバター焼き
- ￥638
- 近江鶏生のり雑炊
- ￥748
- 近江赤こんにゃくステーキ
- ￥748
- イサザ唐揚げ
- ￥825
- 信長ねぎの天ぷら
- ￥850
- 琵琶湖産若サギ天ぷら
- ￥858
- 琵琶湖産小鮎天ぷら
- ￥858
- 湖魚の佃煮
- ￥935
- 比叡ゆば造り
- ￥935
- 比叡ゆばのオムレツ
- ￥935
- 朝獲れ近江野菜のバーニャカウダ
- ￥1,045
- 近江野菜のシーザーサラダ
- ￥1,045
- イワトコナマズ造り＜要予約＞
- ￥1,045
- 鮒の子まぶし＜要予約＞
- ￥1,045
- 近江鴨ボロネーゼピザ
- ￥1,045
- 近江牛ハンバーグステーキ
- ￥1,078
- 琵琶湖産びわます造り
- ￥1,078
- 近江黒鶏の塩焼き
- ￥1,078
- いさざ柳川鍋
- ￥1,320
- イワトコナマズ蒲焼＜要予約＞
- ￥1,320
- 近江牛ヒウチタタキカルパッチョ
- ￥1,485
- 近江牛タタキ
- ￥1,485
- 黒豚と近江野菜のせいろ蒸し（小さめのせいろ）
- ￥1,485
- 湖国名産 鮒ずし
- ￥1,738
- 近江鶏の辛味噌鍋
- ￥1,738
- 近江地鶏と信長ねぎのすき焼
- ￥1,815
- 近江牛ビーフドリア
- 小￥1,045
並￥1,848
- 琵琶湖産天然本モロコ炭火焼
- ￥1,848
- 認定近江牛 イチボ鉄板焼き
- ・60g
- ￥1,980
- ・120g
- ￥3,850
※その日の仕入れ状況により内容、産地等若干変更がございます。
※上記の表示金額には消費税が含まれております。
今月のおすすめ
- 若筍煮
- 春野菜の天ぷら
- 琵琶湖産小鮎天ぷら
- 白魚の天ぷら
- とうがらし焼いたん
- 岩がき
- はもしゃぶ鍋
- 天然鯛のカルパッチョ
- 熊本産霜降り馬刺し
- 桜えびのピザ
- かにと貝柱のグラタン
- 信長ねぎの天ぷら
- ￥850
- 琵琶湖産びわます造り
- ￥1,078
- 天然ビワマスの塩焼・タレ焼
- ¥1,078
- 近江牛ヒウチタタキカルパッチョ
- ￥1,485
- とうがらし焼いたん
- ￥715
- 鶏せせりとキムチの炒めもの
- ￥825
- 琵琶湖産小鮎天ぷら
- ￥858
- 舞茸と桜海老のかき揚げ
- ￥935
- 磯ツブ貝煮付
- ￥935
- アスパラと桜エビのかき揚
- ￥935
- 天然鯛あら炊き
- ￥1,045
- 天然鯛のカルパッチョ
- ￥1,045
- 桜えびのピザ
- ￥1,045
- 白魚の天ぷら
- ￥1,078
- 牡蠣と生ハムステーキ
- ￥1,078
- うざく
- ￥1,078
- かにと貝柱のグラタン
- ￥1,078
- 春野菜の天ぷら
- ￥1,320
- 岩がき
- ￥1,375
- はも落とし
- ￥1,320
- 若筍煮
- ￥1,375
- 筍の天ぷら
- ￥1,375
- 鱧の磯辺揚げ
- ￥1,375
- 剣先イカとアスパラのイカスミパスタ
- ￥1,650
- はもしゃぶ鍋
- ￥1,738
- 熊本産霜降り馬刺し
- ￥1,738
- イタヤ貝のとまとクリームパスタ
- ￥1,840
- 本格スパゲッティ アラ ボロネーゼ
- ￥2,035
※その日の仕入れ状況により内容、産地等若干変更がございます。
※上記の表示金額には消費税が含まれております。
酒肴
- ホタルイカ酢みそ
- あじのなめろう
- うなぎの肝串焼き
- さばきずし
- 自家製からすみ
- 近江赤こんにゃくステーキ
- 近江赤こんにゃくステーキ
- ￥748
- 湖国名産 鮒ずし
- ￥1,738
- スルメ天ぷら
- ￥550
- かつお酒盗
- ￥550
- ほたるいか沖漬け
- ￥715
- あぶりエイひれ
- ￥715
- ホタルイカ酢みそ
- ￥825
- 漬けもの盛合わせ
- ￥825
- 酒盗とクリームチーズ
- ￥935
- かに味噌
- ￥935
- うなぎの肝串焼き
- ￥935
- 子持ち昆布
- ￥935
- 若狭名産鯖へしこ
- ￥935
- まぐろとアボガド わさび醤油
- ￥1,045
- さばきずし
- ￥1,078
- あじのなめろう
- ￥1,078
- 自家製からすみ
- ￥1,078
※その日の仕入れ状況により内容、産地等若干変更がございます。
※上記の表示金額には消費税が含まれております。
卓上陶板焼・炭火焼
- 近江黒鶏鉄板焼き
- 的矢かき朴葉味噌焼き
- 近江黒鶏朴葉味噌焼き
- ￥1,320
- 近江黒鶏鉄板焼き
- ￥1,650
- 近江牛朴葉味噌焼き
- ￥1,650
※炭火コンロで炙りながら召し上がって下さい。
※その日の仕入れ状況により内容、産地等若干変更がございます。
※上記の表示金額には消費税が含まれております。
焼魚
- 特製だれ焼きふぐ
- 対馬のどぐろ姿焼き
- 銀ダラ西京味噌焼き
- 天然ビワマスの塩焼・タレ焼
- ¥1,078
- 琵琶湖本モロコ炭焼き
- ￥1,848
- ハタハタ塩焼き
- ￥715
- 羅臼 真ほっけ塩焼き
- ￥1,078
- 銀ダラ西京味噌焼き
- ￥1,078
- 若狭ぐじ塩焼き・唐揚げ
- ￥1,815
- うなぎタレ焼・白焼
- ・1/2尾
- ￥1,980
- ・1尾
- ￥3,850
- 特製だれ焼きふぐ
- ￥3,850
- 対馬のどぐろ塩焼き
- ￥3,080
※その日の仕入れ状況により内容、産地等若干変更がございます。
※上記の表示金額には消費税が含まれております。
おなじみの一品
- イカとニラのチヂミ焼
- 水菜と油あげ炊いたん
- つぶ貝ガーリックバター焼
- 黒豚と近江野菜のセイロ蒸し
- 天然鯛あら炊き
- 鶏ガラスープの出しまき
- かにと貝柱のグラタン
- 九条ねぎの焼うどん
- れんこんと海老のはさみ揚
- 特製和牛メンチカツ
- 比叡ゆばのオムレツ
- ￥935
- 近江黒鶏の竜田揚げ
- ￥968
- 近江牛ハンバーグステーキ
- ￥1,078
- 黒豚と近江野菜のセイロ蒸し
- ￥1,485
- 水菜と油あげ炊いたん
- ￥660
- 京生麩田楽
- ￥715
- 小芋の明太子揚げ
- ￥715
- 鶏がらスープのだしまき
- ￥715
- 里芋まんじゅう（あおさ海苔あんかけ）
- ￥715
- 茄子と生麩の揚げ出し
- ￥825
- 新じゃがとパンチェッタのサラダ
- ￥825
- イカとニラのチヂミ焼
- ￥825
- 九条ねぎの焼うどん
- ￥935
- デミグラスソースたっぷりの特製和牛メンチカツ
- ￥935
- ひね鶏塩焼き
- ￥935
- マグロとアボカドのわさび醤油あえ
- ￥935
- マッシュルームと海老のアヒージョ
- ￥1,045
- 鱧のタルタルフィッシュバーガー 自家製バンズで
- ￥1,045
- れんこんと海老のはさみ揚
- ￥1,045
- 天然鯛あら炊き
- ￥1,045
- 桜えびのピザ
- ￥1,045
- つぶ貝ガーリックバター焼
- ￥1,078
- かにと貝柱のグラタン
- ￥1,078
- うまき
- ￥1,320
※その日の仕入れ状況により内容、産地等若干変更がございます。
※上記の表示金額には消費税が含まれております。
今月のお造り
- 生かき
- はも落とし
- 琵琶湖産びわます造り
- タイラギ貝造り
- 伝助穴子造り
- 生うに
- ヨコワ造り
- 鯉の洗い
- ぐじ造り
- かますのたたき
- 紀州鰹のたたき
- のどぐろのたたき
- 熊本産霜降り馬刺し
- 造り盛合わせ
- 天然ビワマス造り
- ￥1,078
- 鯉の洗い
- ￥968
- あじ造り
- ￥968
- 伝助穴子造り
- ￥1,045
- 桜鯛造り
- ￥1,078
- 寒ブリ造り
- ￥1,078
- 紋甲いか
- ￥1,078
- きずし
- ￥1,078
- 長崎産タチウオ造り
- ￥1,078
- かますのたたき
- ￥1,078
- 紀州鰹のたたき
- ￥1,078
- サワラ造り
- ￥1,078
- ヨコワ造り
- ￥1,078
- ぐじ造り
- ￥1,078
- はも落とし
- ￥1,320
- 生ホタルイカ造り
- ￥1,375
- タイラギ貝造り
- ￥1,375
- 生かき
- ￥1,375
- のどぐろのたたき
- ￥1,650
- 生うに
- ￥1,650
- 熊本産霜降り馬刺し
- ￥1,738
- 造り盛合わせ
- 小 ￥2,541
大 ￥4,235
※その日の仕入れ状況により内容、産地等若干変更がございます。
※上記の表示金額には消費税が含まれております。
鍋もん
- はもしゃぶ鍋
- 生ホタルイカのしゃぶしゃぶ
- 和牛ホルモンのちりとり鍋
- うなぎのつゆしゃぶ鍋
- 黒豚と近江野菜のせいろ蒸し（小さめのせいろ）
- ￥1,485
- 近江鶏の辛味噌鍋
- ￥1,738
- 近江地鶏と信長ねぎのすき焼
- ￥1,815
- 和牛ホルモンのちりとり鍋
- ￥1,628
- 生ホタルイカのしゃぶしゃぶ
- ￥1,650
- はもしゃぶ鍋
- ￥1,738
- 黒豚と水菜のはりはり鍋
- ￥1,738
- 博多流塩もつ鍋
- ￥1,738
- うなぎのつゆしゃぶ鍋
- ￥2,035
- てっちり
- ￥3,850
※その日の仕入れ状況により内容、産地等若干変更がございます。
※上記の表示金額には消費税が含まれております。
ごはんもの
- 比叡ゆばあんかけ丼
- 鯖へしこ茶漬
- 鶏白湯の中華そば
- 名物 鯛めし（3合土鍋炊き）
- 近江鶏生のり雑炊
- ￥748
- 比叡ゆばのあんかけ丼
- ￥968
- 近江鶏の親子丼
- ￥968
- 近江鴨ボロネーゼピザ
- ￥1,045
- 近江牛ビーフドリア
- 小￥1,045
並￥1,848
- おにぎり
- ・しゃけ
- ￥275
- ・梅
- ￥275
- ・明太子
- ￥275
- ・おかか
- ￥275
- だし茶漬け
- ・しゃけ
- ￥715
- ・明太子
- ￥715
- ・梅
- ￥715
- ・のり
- ￥715
- 鶏白湯の中華そば
- ￥858
- 冷製稲庭うどん
- ￥858
- 鯖へしこ茶漬
- ￥935
- からすみ茶漬
- ￥935
- 鶏チャーシュー拉麺
- ￥935
- 辛肉味噌拉麺
- ￥935
- 湯葉と菜の花スパゲッティ
- ￥1,320
- 鱧ときのこのペペロンチーノ
- ￥1,650
- イカ墨リゾット
- ￥1,650
- 牡蠣の日本酒リゾット
- ￥1,650
- イタヤ貝のとまとクリームパスタ
- ￥1,840
- 土鍋炊き込みごはん（1.5合炊き）
- ・地鶏とれんこん
- ￥1,683
- ・紅鮭と舞茸
- ￥1,638
- ・のどぐろ
- ￥3,300
- ・貝柱バター醤油
- ￥1,815
- ・うなぎとごぼう
- ￥2,178
※炊き上り時間 30分。
※多人数のお客様には三合炊きもできます。
- 本格スパゲッティ アラ ボロネーゼ
- ￥2,035
- 名物 鯛めし（3合土鍋炊き）
- ￥3,850
※その日の仕入れ状況により内容、産地等若干変更がございます。
※上記の表示金額には消費税が含まれております。
サラダ
- 水菜と豆腐のパリパリサラダ
- 近江野菜のバーニャカウダ
- 近江野菜のバーニャカウダ
- ￥1,078
- 近江野菜のシーザーサラダ
- ￥1,078
- アボカドとアンチョビのサラダ
- ￥968
- トマトとスモークチーズサラダ
- ￥968
- 水菜と豆腐のパリパリサラダ
- ￥968
※その日の仕入れ状況により内容、産地等若干変更がございます。
※上記の表示金額には消費税が含まれております。
デザート
- 大分 蘭王たまご使用 自家製プリン
- 北海道 濃厚バニラアイス
- 大分 蘭王たまご使用 自家製プリン
- ￥385
- 瀬戸内レモンシャーベット
- ￥495
- 沖縄黒糖アイスクリーム
- ￥495
- 北海道 濃厚バニラアイス
- ￥495
- メイプルワッフルとバニラアイス
- ￥660
※その日の仕入れ状況により内容、産地等若干変更がございます。
※上記の表示金額には消費税が含まれております。
お客様のご要望がございましたら、その他のオーダーも承ります。
なんなりとお申し付け下さい。
ご予約はお電話にて承っております。お気軽にご連絡下さい。
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